Jelang Ramadan, Harga Daging Sapi Segar di Sumatera Utara Meroket

sumut.jpnn.com, MEDAN - Harga daging sapi segar di Sumatera Utara terus merangkak naik menjelang Ramadan, hingga menyentuh harga Rp 140 - Rp 145 ribu per kilogram.

Padahal sebelumnya harga daging sapi segar di pasaran dijual dengan harga Rp 110 ribu per kilogram.

"Harga daging sapi segar memang naik terus hingga mencapai Rp140.000 dan bahkan ada yang jual Rp145 000 per kilogram dari awal pekan saat harga masih Rp135. 000 per kilogram," ujar pedagang daging sapi di Pasar Pekan Tanjung Morawa, Yusup di Deliserdang, Selasa.

Menurutnya harga mulai meroket di pasaran disebabkan terjadinya kenaikan harga tebus ke pemasok. Terlebih, lanjutnya, mulai meningkatnya permintaan masyarakat terhadap daging segar.

"Biasalah permintaan lagi banyak menjelang Puasa Ramadhan,.Semoga tidak naik lagi lah di H-2 atau H-1 Ramadhan," katanya.

Sementara, Pimpinan Wilayah Perum Bulog Sumatera Utara Arif Mandu mengatakan Bulog terus memperkuat pemasaran daging kerbau beku impor ke pasaran untuk menekan kenaikan harga daging sapi.

Arif mandau menjelaskan permintaan daging kerbau di pasaran mengalami peningkatan dengan alasan naiknya harga daging sapi segar.

"Stok yang sebelumnya ada 13,1 ton terus digelontorkan dan mulai menipis," ujar Arif.