Kafe Unik di Medan dengan Konsep Lapas, Rasakan Sensasi Makan di Dalam Penjara, Berani Coba?

"Jadi, masyarakat itu tanpa harus masuk ke lapas mereka sudah bisa melihat dengan konsep mereka saksikan di Lavas Kopi," sebutnya.

Wahdan menjelaskan konsep Lavas Kopi ini terinspirasi dari lapas yang ada di Amerika Serikat. Konsep itu kemudian diadopsi hingga akhirnya menjadi sebuah kafe.

"Pada dasarnya kami kemarin hampir meniru, kalau pernah lihat penjara di Amerika Serikat, kalau dilihat dari luar itu mereka ada semi industrial, ada taman, kantor lapasnya di luar dan kantor penjaranya di dalam. Itu kami ambil konsepnya," kata Wahdan.

Selain arsitektur yang bergaya lapas, menu makanan yang disajikan juga disesuaikan diambil dari konsep lapas.

Misalnya, nasi goreng lapas. Nasi goreng ini memang dari segi bahan makanan, sama saja dengan nasi goreng biasanya. Namun yang membedakan karena nasi goreng ini dibalut di dalam sebuah telur yang telah dimasak.

Hal itu mencerminkan konsep nasi goreng yang dikurung di dalam sebuah telur, sama halnya dengan lapas yang merupakan tempat kurungan.

Selain nasi goreng lapas, salah satu menu favorit di kafe ini yakni minuman monster oreo.

Bagi anda yang ingin mencoba minuman sehat, kafe ini juga menyajikan minuman khas Jogja Wedang Uwo yang diracik dari bahan herbal.